Šuhajdy

vianocne 003K Vianociam tradične patria šuhajdy a ja vám ponúkam výborný recept s orechovou plnkou.

Čokoláda300g čokolády na varenie (ja som dala peniažteky) a 1/2 Cery
Plnka1dl mlieka, 15dkg kryšt. cukru ,12dkg mletých orechov, 10dkg Helie

Postup
Najprv si spravíme plnku. Dáme do kastrólika mlieko s cukrom a dáme zovrieť, pridáme Heliu, necháme prevrieť a vsypeme mleté orechy. Dobre premiešame a zakryjeme pokrievkou, aby sa orechy sparili (nevaríme ich).
Teraz si spravíme čokoládovú polevu. Do plastovej misky dáme ceru a dáme si ju roztopiť do mikrovlnky (mne stačilo 1 1/2 minúty). Potom pridáme nalámanú čokoládu a dáme ešte na 1 minútu do mikrovlnky rozpustiť. Čokoláda sa krásne roztopí a bude pekne hladká.
Nachystajte si košíčky, na spodok nalejte polovicu polievkovej lyžice polevy, nechajte trochu schladnúť a prekryte 1 lyžičkou orechovej plnky. Zakryte čokoládovou polevou, aby ste prekryli celú plnku. Dajte vychladnúť, ale kým úplne poleva stuhne, vložte tam lentilku, oriešok, alebo polovicu olúpanej mandle…

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.