Práve čítate: Bezmäsité jedlá

Tekvicová frittata

Dnes mám pre vás recept na rýchle a ľahké jedlo, ktoré u nás chutí celej rodine. Ingrediencie: tekvica hokaido 4 vajíčka syr (napr. NIVA) sladká, alebo kyslá smotana soľ, korenie, bylinky, cesnak Postup: Tekvicu...

Budhova miska

Poučili ste už výraz “budha bowl”, alebo v preklade “budhova miska”? Ide o jedlo pozostávajúce z viacerých typov potravín tak, aby bola porcia nutrične vyvážená a pokrývala hlavné jedlo. Môže byť servírované v miske,...

Zeleninové lasagne

Čo takto trošku odľahčiť od mäsa a pripraviť si vegetariánske lasagne? Budete potrebovať: lasagne pláty (nepredvárate) 2 baklažány portobelo šampiňóny 3 plechovky paradajkovej omáčky čerstvé lístky bazalky 2 balenia syra ricotta citrónová šťava kelové...

Parmezán pre vegánov

Ak ste sa rozhodli pre vegánstvo, no v receptoch vám chýba niečo namiesto parmezánu, nezúfajte a vyskúšajte náš recept na vegánsky parmezán len z piatich ingrediencií. Budete potrebovať: 100g para orechov (brazílske orechy) 16g...

Servírujeme špargľu

V supermarketoch nás  v týchto dňoch v oddelení so zeleninou víta špargľa. Či už zelená, alebo biela, akoby sa nás usmievala a šepkala: „daj si ma do košíka, neoľutuješ“.  Ak ste ešte tento druh zeleniny neskúšali, teraz...

Domáce vegánske burgery

Tieto veggie burgery sú veľmi chutné a pomerne nenáročné na prípravu. Zmes si dokonca môžete pripraviť večer a upečiete ich pokojne aj na druhý deň. Chutia dospelým a rovnako aj deťom. Čo budeme potrebovať...