Zeleninové sušené fašírky s dusenou zeleninkou

DSCF2942V prípade, že často odšťavujete ovocie a zeleninu a je vám ľúto vyhodiť suché časti, tak možno uvítate tento nápad, ako ich spotrebovať. Na tento recept som použila pevné časti z odštavenej červenej cvikly, 1 jablka a 2 veľkých mrkiev.

Tuhé časti zmiešajte spolu s vareným cícerom (môžete použiť aj konzervu, zlejte ju zo vody), cícer najprv rozpučte. Osoľte, okoreňte a vymodelujte fašírky, ktoré obaľte v sezamových semiačkach. Dajte na plech s papierom na pečenie a sušte v rúre cca 1 hodinku.

Zeleninovú zmes chvíľku obvarte v osolenej vode a potom na kokosovom oleji trošku opečte. Podávajte teplé.

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.