Vegan brownie

12523147Vegan brownie som ešte nerobila, ale videla som na nete recept, ktorý som si trošku upravila podľa seba a vznikol famózny koláčik. Je šťavnatý, mäkkučký…

Čo potrebujete:

1 šálka pohánková celozrnná múka
1 šálka špaldová celozrnná hrubá múka
2 šálky rastlinné mlieko
1/2 šálky karob
1/2 šálky kakao
1dl jablkové pyré (alebo z iného sladkého ovocia, ja som mala takúto domácu presnedávku, tak som dala túto)
1/3 šálky trstinový cukor
1 prášok do pečiva
100g sekané mandle
1/2 šálky kakaové bôby sekané

Všetko zmiešať na hladké cesto, vyliať na plech vystlaným papierom a piecť pri 200°C kým nie je upečený, cca 1/2 – 3/4 hodinu. Záleží od vašej rúry. Roztopila som si horkú čokoládu vegan s 2PL kokosového oleja, vyliala som na upečený koláč, ozdobila sekanými mandľami, goji a kakaovými bôbami. Dať stuhnúť.

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.