Špenátovo-tekvicové placky

DSCF2788Tekvica sa mi tento rok moc neurodila, asi kvôli veľkému suchu, no a tak už musím túto jesennú dobrôtku kupovať. No a tekvicu skúšam stále na rôzne spôsoby, tentoraz som stavila na placky so špenátom a boli výborné.

Čo potrebujete:
šálka mrazeného špenátu
hrsť mrazeného hrášku
šálka strúhanej maslovej tekvice
1/2 šálky špaldovej hladkej múky
1/2 lyžičky prášku do pečiva
1/2 šálky rastlinné mlieko
hrsť sezamových semiačok
soľ

DSCF2787Špenát rozmrazte, dajte do misky s ostatnými ingredienciami, vymiešajte hladké cestíčko, ktoré nechajte chvíľku odstáť a potom na suchej panvici vyprážajte placky z oboch strán. Môžete podávať samostatne alebo ako prílohu k iným jedlám.

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.