Podobný recept som tu už raz vkladala ako bounty rezy, tentoraz som pripravila niečo podobné pre sladké jazýčky vo forme drobných tyčiniek.
Čo potrebujete:
2 šálky kokosu
3/4 šálky kokosový olej
1/2 šálky agáve sirup alebo med
1PL strúhanej bio citrónovej kôry
1Pl citrónovej šťavy
štipka soli
čokoládová poleva:
3/4 šálky kakaového masla
1 šálka kakao
1PL agáve sirup
Všetky suroviny na tyčinky dajte do mixéra a vymiešajte na pevnú krémovitú hmotu, ktorú keď v prstoch stlačíte, tak drží pokope. Z hmoty formujte malé tyčinky. Dajte do mrazničky stuhnúť, aby sa vám dobre obaľovali do čokolády. Zatiaľ si pripravte polevu.
Kakaové maslo rozpusťte vo vodnom kúpeli (pozor, voda nesmie prekročiť 43°C). Vmiešajte kakao a agáve sirup. Tyčinky namáčajte do polevy a ukladajte na papier na pečenie. Vrch môžete ozdobiť kokosom. Dajte stuhnúť do chladničky.
