Pesto z medvedieho cesnaku

DSCF0506Ak máte priateľov, ktorí vás zásobujú tak medvedím cesnakom ako mňa, tak potrebujete s ním niečo spraviť, aby sa vám nepokazil. Ja som si spravila z neho pesto.

Plnú misku medvedieho cesnaku vložíme do mixéra, pridáme hrsť kešu orieškov, lyžičku soli a začneme mixovať. Prilievame olej, aby sme dostali hladkú zmes. Podľa chuti ešte pridávame buď soľ, alebo oriešky. Naplníme do fľaštičiek, vrch polejeme olejom, aby zmes bola ponorená a nepokazila sa. Spotrebujeme do mesiaca od uskladnenia. Skladujeme v chladničke.

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.