Kokosovo-citrónové sušienky

DSCF3048Čo potrebujete:
2/3 hrnčeka kukuričnej múky
1/2 hrnčeka polohrubej špaldovej múky
2/3 hrnčeka strúhaného kokosu
štipka soli
1/2 hrnčeka kokosový olej
1/3 hrnčeka trstinový cukor
2čl stévia
1 vajce
2čl kôra z bio citróna
2PL citrónovej šťavy
ríbezľová alebo jahodová marmeláda (ideálne domáca)

Dáme roztopiť kokosový olej s trstinovým cukrom a stéviou. Suché suroviny zmiešame v mise, pridáme tuk s cukrom a citrónovou šťavou. Dobre vymiešame. Z cesta formujeme malé guličky, do stredu spravíme prstom dierku, ukladáme na papier na pečenie. Na koláčiky dáme malú lyžičku marmelády a dáme piecť na 170°C asi 12 minút.

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.