Grilovaná cuketa s hermelínom a brusnicami

DSCF4438Čo potrebujete:
hlávkový šalát
cherry paradajky
1/2 cukety
2 hermelíny
brusnice zavárané
olivový olej
soľ

Cuketu umyjeme, nakrájame na kolieska, trochu posolíme a necháme pustiť vodu. Na panvicu dáme olej a cuketu ugrilujeme, ku koncu pridáme aj hermelín, ktorý tiež ugrilujeme, aby zmäkol a na pár sekúnd dáme tiež ugrilovať cherry paradajky. Na tanier naservírujeme potrhaný šalát, cherry paradajky, cuketu, hermelín. Na syry dáme lyžičku brusníc. Môžeme podávať ihneď.

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.