Fazuľovo-kapustový light šalát

p6038405Tento recept mi dala moja dobrá kamarátka a neviem sa ho dojesť, je ľahučký, vhodný aj ako ľahký obed.

p6038397

Potrebujete: približne rovnako veľké konzervy sladkej kukurice, krájaných šampiňónov, červenej fazule, bielej fazule v chilli paradajkovej omáčke, potom 1 čínsku kapustu, 1 pór, 2-3 strúčiky cesnaku, olivový olej, soľ
p6038399

pór rozkrojte na polovičku a nakrájajte na tenké polomesiačiky. Netreba dávať celý pór, stačí takých 20cm.
p6038400

všetky konzervy otvorte, zlejte z vody, okrem bielej fazule s chilli omáčkou, ktorú dajte do väčšej nádoby celú.
p6038401

Čínsku kapustu nakrájajte na drobné kúsky. Ak máte veľkú hlávku, dajte len polovičku.
p6038403

Pridajte pretlačený cesnak, pokvapkajte olivovým olejom, trošku osoľte a za neustáleho vyjedania menším dieťaťom dobre premiešajte. Nechajte odstáť a podávajte. Môžete s pečivom, alebo aj samostatne, uvidíte, ako si pochutíte.

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.