Expresne rýchla chilli polievka

DSCF2212včera som si spravila túto mexickú chilli polievku – prudko návyková, prudko výborná a prudko výbušná (nevolajte si vtedy domov návštevu, keď ju budete konzumovať, ani nikde do spoločnosti radšej nechoďte :-D )
Čo potrebujete:
1 konzerva červenej fazule
1 konzerva bielej fazule
1 konzerva zaváranej kukurice
cibuľa
3 strúčiky cesnaku
olej
1 paprika
1 paradajkový pretlak
3 zemiaky
tymián, oregáno, mleté čierne korenie
petržlenová vňať

DSCF2211Na oleji orestujte cibuľku a cesnak, pridajte pokrájanú papriku, chvíľku orestujte a zalejte paradajkovým pretlakom. Pridajte konzervy fazule aj kukurice (aj s tekutinou), nadrobno nakrájané zemiaky, koreniny a podlejte troškou vody. Ak nemáte chilli fazuľovú konzervu, tak si pridajte aj kúsok chilli papričky. Duste cca 30 minút na miernom ohni.
Na tanieri ozdobte petržlenovou vňaťou. Budete sa oblizovať!

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.