Cuketové špagety s “vajíčkovým krémom

DSCF3998Samozrejme keď som sa dala na raw stravu, tak vajíčka sú tam akože, finta receptu je v krásnej žltej farbe a chuti všetkých ingrediencií. Určite skúste a zachutí vám to tak ako mne.

Čo potrebujete:

1 1/2 šálky kešu (namočené vopred)
3/4 šálky vody
1 PL limetková šťava
3/4 čajová lyžička kurkuma
2 hlavičky cesnaku
3/4 čajová lyžička soli
1 cuketa
reďkvička

Kešu zlejte z vody, vložte aj s ostatnými surovinami (okrem šalátov a klíčkov) a dobre vymixujte dohladka. Cuketu nastrúhajte na špirálovači na špagety, ak nemáte, tak škrabkou na zemiaky. Na tanier si naservírujte cuketu, prelejte majonézou, dozdobte reďkvičkami. Dobrú chuť.

Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Prečítajte si tiež

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.