Archívy kategórie: Polievky

Expresne rýchla chilli polievka

Expresne rýchla chilli polievka

včera som si spravila túto mexickú chilli polievku – prudko návyková, prudko výborná a prudko výbušná (nevolajte si vtedy domov návštevu, keď ju budete konzumovať, ani nikde do spoločnosti radšej nechoďte ) Čo potrebujete: 1 konzerva červenej fazule 1 konzerva bielej fazule 1 konzerva zaváranej kukurice cibuľa 3 strúčiky cesnaku olej 1 paprika 1 paradajkový […]

Dia recepty – Polievky II.

Dia recepty - Polievky II.

Bramborová francouzská polévka 1 l zeleninového vývaru, 400 g brambor, 400 ml bílého jogurtu (0,3 %), 2 žloutek, pepř, majoránka, sůl, petrželka Vývar uvedieme do varu, přidáme do něj oloupané a nastrouhané brambory. Na mírném ohni povaříme asi 10 minut. Do hotové polévky přidáme jogurt s rozšlehaným vejcem. Ochutíme pepřem, majoránkou a podle chuti osolíme. […]

Dia recepty – polievky

Dia recepty - polievky

Tieto recepty boli zozbierané na internete, z časopisov a ďalšej literatúry. Pokiaľ by ste mali záujem, ozvite sa, chystám aj ďalšiu časť. Držková polievka z hlivy ustricovej 250 g hlivy ustricovej, 2 lyžice oleje, 1 väčšia cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžice papriky, 2 strúčiky cesnaku, mleté korenie, drvená rasca, 1 lyžička majoránky, petržlenová vňať, soľ, […]

Mexická polievka

Mexická polievka

Tento recept mám od svokry a dúfam, že zachutí i vám. Na jej prípravu potrebujete: 500 g hovädzieho mäsa, 125 g prerastenej slaniny, olej (2 pol.lyž.), 3 cibule, 3 strúčiky cesnaku, soľ, 1/2 čaj.lyž. majoránky, na špičku noža drvených klinčekov, 1/2 pol.lyž. kmínu, 250 g na kocky nakrájaných zemiakov alebo 1 šálka ryže, 1 menšia […]