Brokolicový nákyp

005

Čo potrebujete: 1 sáčok mrazenej brokolice, 500g údené tofu, pohár vody alebo sójového mlieka, lyžička kurkumy, 50ml oleja, lyžička soli, MČK Brokolicu hodíme do vriacej vody a po zovretí zlejeme a necháme odkvapkať. Rozmixujeme si tofu s vodou alebo sójovým mliekom, pridáme koreniny, olej a znovu rozmixujeme. Zapekaciu misu vymažeme olejom a vložíme do nej…

Zelené cestoviny

2024

Zdravé, chutné cestoviny so zelenou prílohou, hotové raz-dva. Čo potrebujete: bezvaječné cestoviny, 1 menšia cibuľa, olej, 100g mrazené špenátové listy, 1 hrnček mrazený hrášok, hrsť tekvicových semiačok, sójová smotana, soľ Ako na to: uvarte si cestoviny, sceďte. Na oleji speňte nadrobno nakrájanú menšiu cibuľu, pridajte mrazený špenát, hrnček hrášku a uduste domäkka. Zalejte sójovou smotanou….

Zapekaná cuketa so syrom

001 (2)

Ak chcete pre seba niečo spraviť vrámci stravy, tak vám ponúkam toto výborné a pritom zdravé jedlo. Potrebujete: 2 cukety, 50ml olivového oleja, bazalka, soľ, mleté korenie, sójová omáčka, 4 strúčiky cesnaku, tvrdý syr Cuketu som olúpala, nakrájala na kolieska a dala do zapekacej misy. Potom do 50ml olivového oleja som dala bazalku, soľ, korenie…