RSS

Reklama

RSSČlánky z rubriky "Bezmäsité jedlá"

Zemiaky s tvarohovou omáčkou

Zemiaky s tvarohovou omáčkou

Sú dni, keď nemáte čas alebo chuť na dlhé vyváranie, potrebujete pripraviť niečo rýchle, nenáročné alebo bezmäsité. V takomto prípade sa rada vraciam k nasledujúcemu receptu, ktorý som dostala od mojej svokry.
Zemiaky s týmto tvarohom sú veľmi obľúbené v Bavorsku a nájdete ich snáď na každom jedálnom lístku veľkej väčšiny tunajších “Biergarten”.

November 27, 2009 | Katka | Komentáre 0
Čítať ďalej
Bavorské žemlové knedlíky

Bavorské žemlové knedlíky

Neviem prečo, ale zimu som si už ako dieťa spájala s jedlami ako kapustnica, omáčky & Co. A k tomu sa väčšinou podávali knedle. Tie klasické mi veľmi nechutili, zato zemiakové som zbožňovala. No a v Bavorsku som prišla na chuť týmto žemľovým. V zdokumentovanom prípade boli prílohou hríbiky na smotane.

November 10, 2009 | Katka | Komentáre 0
Čítať ďalej
Dia recepty - Bezmäsité

Dia recepty – Bezmäsité

Bramboráky
780 g oloupaných syrových brambor, 150 g hrubé mouky, 2 vejce, česnek, majoránka, drcený kmín, sůl, tuk na smažení
Brambory nastrouháme dvě třetiny na jemném a třetinu na hrubém struhadle. Přidáme mouku, vejce, česnek a koření. Nabíráme těsto polévkovou lžící a roztíráme na pánvi s rozpáleným tukem placičky. Opékáme po obou stranách.
V celé dávce je [...]

Október 27, 2009 | Libor | Komentáre 0
Čítať ďalej
Syrové krokety

Syrové krokety

Rýchlovka, pokiaľ máte doma trochu tvrdého syra a rožky. Krokety sú lahodné a nikto nespozná, že toho syru tam vôbec nie je toľko, ako by si mysleli.
Čo budete potrebovať: 30 dg tvrdého syra, 3 rožky, trochu mlieka, 3 vajcia, soľ, strúhanka, olej na vyprážanie
Postup: Nakrájajte alebo natrhajte na menšie kúsky 3 rožky do misky a [...]

Júl 04, 2009 | Alinka | Komentáre 0
Čítať ďalej
Zeleninové karbonátky

Zeleninové karbonátky

Občas treba povyberať zásoby jedla v mrazničke a moju to tiež neminulo. A tak som v jeden deň zistila, že mám dosť veľa rôznej zamrazenej zeleniny a patrilo by sa už aj niečo z nej spraviť. A tak som sa rozhodla spraviť zeleninové karbonátky.
Čo budete potrebovať: rôzna mrazená zelenina (asi 400g), 1 cibuľa, 2 vajcia, [...]

Marec 27, 2009 | Alinka | Komentáre 0
Čítať ďalej
Plnené zemiaky

Plnené zemiaky

Väčšie zemiaky v šupke dôkladne poumývajte (najlepšie je ich vydrhnúť kefkou). Potom do nich na niekoľkých miestach vpichnite vidličkou a dajte upiecť aj so šupkou do vyhriatej trúby na 200°C asi 75 minút. Upečené prerežte na polovicu a stred vyberte lyžičkou, aby vám vznikla “loďka”.

December 08, 2008 | Katka | Komentáre 0
Čítať ďalej
Tekvicové placky

Tekvicové placky

Je jeseň a v záhradách dozrievajú tekvice. Rozhodla som sa doma spraviť tekvicové placky a boli výborné s novými zemiačikmi uvarenými v šupke. Možno vás inšpirujem na dnešný obed

September 24, 2008 | Alinka | Komentáre 4
Čítať ďalej
Syrové rezne

Syrové rezne

Určite všetci poznáte vyprážaný syr. Lenže v poslednom čase to, čo som sa doma snažila zo syra spraviť, vôbec vyprážaný syr nebol, ale neforemná hmota, ktorá sa mi rozlievala po panvici. Tak mi švagriná poradila, aby som zo syra spravila rezne a vôbec sa mi nerozpadnú. A stále to bude chutiť ako vyprážaný syr. Tak [...]

Júl 31, 2008 | Alinka | Komentáre 0
Čítať ďalej
Mrkvový Quiche

Mrkvový Quiche

Pridávam recept na výborné a zdravé jedlo vhodné ako na obed tak i na večeru. Obzvlášť super je podávané zo šalátom z čerstvej zeleniny.

Júl 09, 2008 | Luc | Komentáre 0
Čítať ďalej
Špenátové halušky so smotanovou omáčkou

Špenátové halušky so smotanovou omáčkou

Keď sme sa vracali domov z výletu v Zuberci, chytili sme hlad a tak sme sa zastavili v Penzióne Villa Betula, kde okrem toho, že sú Baby Friendly Restaurant, výborne varia. Ja som si vybrala špenátové halušky so smotanovou omáčkou a s hríbikmi, ktoré mi tak zachutili, že som sa rozhodla, že ich spravím aj [...]

Jún 20, 2008 | Alinka | Komentáre 2
Čítať ďalej
Staršie články
Nasledujúca strana »