Reklama
Články z rubriky "Kútik pre gazdinky"
Rizoto so zelenou špargľou a hráškom
Mala som doma konečne zelenú špargľu a tak som dostala chuť na zelené rizoto. Pridala som tam aj nové ingrediencie, takže recept stojí za to, aby som napísala nanovo. Čo budete potrebovať: 1 hrnček arborio ryže olivový olej malá cibuľa 1dl biele víno 1/2 litra zeleninový vývar 100g zelenej špargle 1/2 šálky mrazeného hrášku pár [...]
Zdravý ranný nápoj
Kúpila som si nový odšťavovač, pretože mám rada čerstvé ovocné šťavy, chcela by som vyskúšať aj zeleninové nápoje, ale s mojim starým odsťavovačom by som zeleninu nedokázala odsťaviť. Dnes som si pripravila nápoj z 1/4 ananásu, 2 kiwi, 2 pomarančov a počas odšťavovania som do odšťavovača hodila pár lístkov mäty. Dodala nápoju vynikajúcu chuť. Skúste [...]
Guacamole nátierka
Nátierka je výborná na olovrantík, alebo kto má rád takéto raňajky, tak kľudne. Čo potrebujete: 1 zrelé avokádo, malá cibuľka, 2 strúčiky cesnaku, 1 paradajka, šťava z limetky, 1/2 lyžičky koriander, čili paprička Ako na to:Pokrájajte na drobné kocôčky paradajku. Cibuľku pokrájajte tiež na drobbno, cesnak pretlačte, z papričky vyberte jadierka a pokrájajte nadrobno. Avokádo [...]
Expresná hrašková polievka
Ak máte chuť na dačo rýchle, táto polievka bude hotová za pár minút a vaše bruško bude spokojné určite. Do hrnca dajte 1 šálku mrazeného hrášku, 1 šálku vody, 1PL bazalkového pesta, trošku soli a uvarte domäkka. Pridajte 1PL riadneho masla, pár kvapiek citrónovej šťavy, nechajte trošku vychladnúť a dobre vymiešajte ponorným mixérom. Polievočka je [...]
Cestoviny so seitanom a brokolicou
Dnešný obedík bola lahôdka pre bruško a potešenie pre oči. A hlavne hotové za pár minút. Potrebujete: 1 balenie bezvaječných tagliatelle, 200g uvarený seitan, balíček mrazenej brokolice, alebo hlávka čerstvej, malá miska krájaných šampiňónov, cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie, mungo klíčky, sójová omáčka Seitan nakrájame na prúžky a pokvapkáme 2PL sójovej omáčky, necháme asi [...]
Ovocná raňajková misa
Ľahké , zdravé raňajky plné vitamínov. Nakrájajte si do misky pár jahôd, 1/4 ananásu, 1 banán, posypte mandľovými lupienkami a prelejte medom. Dobrú chuť!
Gnocchi v špargľovo-kôprovej omáčke
Toto jedlo som našla na stránke dobréjedlo.sk, ale trošku som si ho upravila, aby som ho mala vhodné do delenej strave. Bolo to výborné, ak máte radi chuť kôpru, nešetrite ním v omáčke a budetet maximálne spokojní. Čo potrebujete: 3-4 menšie zemiaky 250g špargle balíček gnocchi zeleninový bujón 2dl sójová smotana 2 lyžice hladkej múky [...]
Ovocie s čokoládovým pudingom
Tieto raňajočky bol taký momentálny nápad, mala som dosť ovocia doma, ktoré som chcela zúžitkovať, no a chcela som to dačím poliať a vznikloo toto. Banán, jablko, jahody pokrájame na menšie kúsky a dáme do misky. Hrsť kešu orieškov vložíme do mixéra, pridáme trošku prevarenej vody a vymixujeme, počas mixovania pridáme 1PL carobu, 1PL kokosovej [...]
Konečne sa blíži
Celý rok toľko očakávaná letná dovolenka sa už blíži. Ten čas relaxu, ktorého sa už mesiace nevieme dočkať. Tešíme sa na voľné dni plné oddychu a ničnerobenia, alebo aktívneho športového oddychu, na ktorý počas ostatných dní jednoducho nemáme čas. Každý si ideálnu dovolenku predstavuje inak. Niekomu stačí vylihovanie na pláži, iný potrebuje spoznať aj nové [...]
Rebarborovo-jablkový koláč s posýpkou
Dostala som rebarboru, ktorej sezóna sa práve začína a tak som hneď musela spraviť prvý koláčik. Rebarbora je zelenina, takže treba dávať pozor pri delenej strave na kombinovanie. Ale aj tak som tentoraz spravila malú výnimku a do koláčika som pridala jabĺčka. Čo potrebujete: 1 lístkové cesto 2 stonky rebarbory 2 jablká trstinový cukor škorica [...]
