Špagety s baklažánovo-paradajkovou omáčkou
Čo potrebujete: 1/2 balíka celozrnných špagiet, 1 baklažán, 3ks paradajky, 1 pretlak, alebo lúpané paradajky, soľ, bazalka, oregano, tymián, mleté čierne korenie, olivový olej, cukor Ako na to: Baklažán umyte a nakrájajte na kocky aj so šupkou, osoľte a nechajte asi 15 minút vypotiť. Na panvici s olivovým olejom domäkka restujte pri stálom miešaní....