DSCF0469

Videla som rôzne fotky špargľových roliek, ale recepty som nepozerala, skúsila som vlastnú verziu tohto receptu a bola to lahôdka pre jazyk.

Čo potrebujete:
zelená špargľa
schwarzwaldská šunka
tvrdý plátkový syr
šľahačková smotana
kúsok masla

DSCF0467Maslom vymastite zapekaciu formu. Vezmite si dve vetvičky špargle, oviňte okolo nich šunku a vložte do pekáčika. Takto oviňte všetky špargle, navrch dajte plátky syra a polejte asi 100ml šľahačkovej smotany. Dajte zapiecť na cca 15-20 minút pri 180°C, resp. kým nebude syr zlatistý. Podávajte teplé.