Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, keď si ho kúpite, je lacnejší a chutí výborne.
Potrebujete: 1 balík filiet pangasiusa, soľ, rasca, maslo
Postup:
Filety vyberte z mrazničky, opláchnite ich v teplej vode a vložte do pekáča. Posoľte, posypte rascou, na každý dajte plátok masla a dajte do rúry piecť do zlatista. Podávajte s varenými zemiakmi. Na každý kus môžete dať ešte plátok masla, ktorý sa krásne roztopí.
