Všetky príspevky Alinka

O autorovi Alinka

Ideová mama webu Alinka.sk. Okrem toho matka troch detí a manželka tolerantného manžela :-). Precízna v práci, nápaditá v článkoch, hravá vo svojom tvorení.

Nákyp z ovsených vločiek s jablkami

Nákyp z ovsených vločiek s jablkami

Tento nákyp si určite zamilujete, pretože jeho príprava je veľmi jednoduchá, nenáročná na čas a pritom sú v ňom samé zdravé suroviny. Čo potrebujete: Cesto: 2 hrnčeky ovsených vločiek 1/2 hrnčeka rastlinného mlieka 200ml sójový jogurt (ja som použila 3 malé kelímky alpro jogurtu) 2PL trstinového cukru 1 1/2ČL škorice štipka soli Náplň 3 jablká […]

Vegan držková polievka

Vegan držková polievka

Toto nie je klasická držková polievka, pretože ináč by nebola vegan, ale chuťovo ju veľmi pripomína, sám manžel bol prekvapený že to vlastne nie sú držky, ale hliva. Čo potrebujete: 250g hlivy 3 zemiaky 1 malá cibuľa 2 strúčiky cesnaku mletá paprika soľ, korenie majoránka olej Na oleji speňte pokrájanú cibuľu, pridajte na slížiky pokrájanú […]

Špenátový prívarok s údeným ovčím syrom

Špenátový prívarok s údeným ovčím syrom

Recept je úplne jednoduchý, rozmrazte si špenátové pyré, dajte do hrnca, osoľte, okoreňte, pridajte 1 rozotretý strúčik cesnaku a zahustite 1 vajíčkom. Nechajte prevrieť a môžete odstaviť. Ovčí syr nemusíte nijako upravovať, pretože sám osebe je veľmi dobrý, stačí ho mierne osoliť a dať na grilovaciu panvicu a ugrilovať do zlatista. Môžete podávať

Vegan cesnaková nátierka

Vegan cesnaková nátierka

Ak vám príde návšteva a chcete aj vy ako vegán zobnúť do niečoho, nie je nič jednoduchšie ako pripraviť takéto jednohubky zo sojakrému. Čo potrebujete: celozrnná vegan bageta sojakrém v črievku 3 strúčiky cesnaku sterilizovaná kukurica zelenina na ozdobu Do misky si dajte sojakrém, pridajte roztlačený cesnak a primerane kukurice, vymiešajte na krém, ktorý natierajte […]

Jogurtovo-kiwi pohár

Jogurtovo-kiwi pohár

Po novom roku prinášam znovu jeden zdravý receptík na výdatné a chutné raňajky. Čo potrebujeme: 1 biely sójový jogurt (napr. alpro) agáve sirup 2ks kiwi 2PL chia semienka 2PL ovsené vločky 2PL kokos strúhaný 1PL kokosový cukor Na panvicu dáme ovsené vločky s kokosom a kokosovým cukrom a opražíme, kým nezačne kokos voňať. Odstavíme. Kiwi […]

Vegan štedrovečerný šalát a vegan “filé”

Vegan štedrovečerný šalát a vegan "filé"

Je už síce po Vianociach, ale keďže toto menu som si pripravila na Vianoce, nemohla som tento recept uverejniť skôr. Možno ale bude inšpiráciou aj v iné všedné dni, keď budete uvažovať nad vegan verziou zemiakového šalátu alebo “filé”. Čo potrebujete na šalát: 2kg v šupke uvarené zemiaky 1 konzerva hrášok + mrkva + kukurica […]

Vegan gluten free marokánky

Vegan gluten free marokánky

Cez vianoce u nás nesmú chýbať marokánky, mám ich veľmi rada, podľa mňa sú aj zdravé, lebo obsahujú zdravú čokoládu, oriešky, sušené ovocie, samé dobré veci, a keď sa pridajú aj ostatné zdravšie ingrediencie, zdravé vianočné pečivko je na svete. Čo potrebujete: 400 ml rastlinné mlieko 100 g múka hladká pohánková alebo iná bezlepková 5 […]

Raw Ferrero Rocher

Raw Ferrero Rocher

Tento rok som sa rozhodla, že znovu si pripravím pár dobrých, zdravých koláčikov, pretože chcem robiť niečo pre svoje zdravie aj počas Vianoc. Našla som si tento recept a guličky som si vyrobila v priebehu polhodinky. Čo potrebujete: 300+100g lieskové oriešky 4PL kakaového prášku (najlepšie raw) 6PL javorový sirup štipka soli vanilkový extrakt 300g orieškov […]